Pivotal wines

Ontdek Europa's
verborgen Wijngaarden.

Deze wijnen zijn alleen voor volwassenen.
Bent u 18 jaar of ouder?

Toegang geweigerd Sorry, deze website is alleen toegankelijk voor personen van 18 jaar en ouder.

Ontdek Europa Door Wijn

750 jaar wijnmaken. Nog steeds een van de best bewaarde geheimen ter wereld.

Wine tells a story. It's the result of an extraordinary process: human hands nurturing a vineyard through every season, working with patience to create something unique in every bottle. That is the story of winemaking. It's also the essence of what Pivotal Wines offers.Wijn vertelt een verhaal. Het is het resultaat van een bijzonder proces: mensenhanden die een wijngaard door elk seizoen heen verzorgen, met geduld werkend aan iets unieks in elke fles. Dat is het verhaal van wijnmaken. Het is ook de essentie van wat Pivotal Wines biedt.

Pivotal Wines is the Netherlands' first dedicated importer of Slovak wine. We bring new flavours, colours and aromas to your table, while keeping deep respect for the tradition of viticulture at the core of everything we do. Every bottle you open carries history into the present, a small window into the still-unexplored landscape of Slovak winemaking. Restaurants, wine shops and hotels can source these same wines directly: see our trade page for terms.Pivotal Wines is de eerste toegewijde importeur van Slowaakse wijn in Nederland. Wij brengen nieuwe smaken, kleuren en aroma's naar uw tafel, met diep respect voor de traditie van wijnbouw als kern van alles wat we doen. Elke fles die u opent, brengt geschiedenis naar het heden, een klein venster op het nog onontdekte landschap van de Slowaakse wijnbouw. Restaurants, wijnwinkels en hotels kunnen deze wijnen ook rechtstreeks afnemen: bekijk onze zakelijke pagina voor de voorwaarden.

We offer wines you already know: the fresh, full-flavoured Chardonnay, with its bouquet of honey and citrus carrying a distinct Malé Karpaty twist. We offer wines you've never seen before: the full-bodied Dunaj, with its harmonious notes of dark chocolate and ripe fruit. The selection is curated for those seeking adventure, as well as those endlessly charmed by the classics. Pivotal Wines delivers it all at an exceptionally high standard of quality.Wij bieden wijnen die u al kent: de frisse, volle Chardonnay, met een boeket van honing en citrus en een duidelijke twist uit de Malé Karpaty. Wij bieden wijnen die u nog nooit heeft gezien: de volle Dunaj, met zijn harmonieuze tonen van pure chocolade en rijp fruit. De selectie is samengesteld voor wie op avontuur uit is, en voor wie eindeloos gecharmeerd blijft door de klassiekers. Pivotal Wines levert dit alles op een uitzonderlijk hoog kwaliteitsniveau.

Centuries ago, these were among the most celebrated wines of the historic Kingdom of Hungary. This corner of Slovakia was once considered among its finest wine towns. Today, we bring that same heritage directly to you. Together, we hope to watch this legacy grow, like a vineyard, for many years to come.Eeuwen geleden behoorden deze wijnen tot de meest geroemde van het historische Koninkrijk Hongarije. Dit deel van Slowakije gold ooit als een van de beste wijnsteden. Vandaag brengen we datzelfde erfgoed rechtstreeks naar u toe. Samen hopen we deze nalatenschap, als een wijngaard, nog vele jaren te zien groeien.

Na zdravie! 🥂

Dunaj red wine bottle
Read Our Story →Lees Ons Verhaal →

750 jaar wijnmaken.
Nog steeds een van de best bewaarde geheimen ter wereld.

Het verhaal begint in Svätý Jur, in de Kleine Karpaten van Slowakije. Hier wordt al wijn geproduceerd sinds 1270, voordat Nederland als natie bestond. De steile kalkstenen hellingen waren te klein om te industrialiseren onder het communisme. De kennis is nooit verloren gegaan.

In 2001 richtten Peter Chowaniec en Juraj Krajčírovič hier hun familiewijnhuis op, gewijd aan inheemse druivenrassen die bijna nergens anders groeien. Toen Juraj in 2012 overleed, zette zijn dochter Jana zijn werk voort. Twee families. Eén wijngaard. Vijfentwintig jaar stille toewijding.

1270
Wijnbouw gedocumenteerd in Svätý Jur
68 hectares
Totaal wereldwijd areaal Dunaj
25 years
Familiewijnhuis toewijding
6
Wijnen nergens anders in Nederland te vinden
Ons Wijnhuis
Rows of vines on the hillside at the estate near Svätý Jur
Exclusief Beperkt · Nederland

De wijnwereld heeft Slowakije
nog niet ontdekt.
Wij denken dat dat gaat Veranderen.

Grote wijnen zijn niet alleen te vinden in de bekendste streken. Slowakije's Kleine Karpaten produceren al 750 jaar in alle stilte uitzonderlijke wijn: door twee wereldoorlogen, het communisme, en nu een heropleving die het grootste deel van Europa nog niet heeft opgemerkt. Pivotal Wines brengt die ontdekking als eerste naar Nederland.

Druivenrassen die
bijna nergens anders
op aarde Bestaan

Dunaj werd gecreëerd door Slowaakse onderzoekers in 1958 en deed er 40 jaar over om de markt te bereiken. Vandaag groeit het op slechts 68 hectare wereldwijd, allemaal in Slowakije en een klein stukje Tsjechië. Dit is geen zeldzaamheid door ontwerp. Het is een zeldzaamheid door geografie.

Pálava groeit bijna uitsluitend in Tsjechische en Slowaakse wijngaarden: een kruising van Gewürztraminer en Müller-Thurgau die de aromatische intensiteit van zijn ouder levert op een verfijnder niveau. Het Nederlandse gehemelte was gemaakt voor deze wijn. Hij is alleen nog niet aangekomen.

Pesecká Leanka, het oude 'Koninklijke Maagd'-ras, is vrijwel onbekend in West-Europa. Zacht, aromatisch, perfect bij Indonesische, Thaise en Surinaamse keuken. Geboren voor de Nederlandse tafel.

Dark grape clusters with vivid red autumn foliage on the vine at the estate
"Het soort wijn waardoor een tafel stil valt."
1270
Eerste gedocumenteerde wijnbouw in Svätý Jur
1958
Slowaakse onderzoekers creëren Dunaj aan het Druivenonderzoeksinstituut in Bratislava
2001
Wijnhuis Chowaniec & Krajčírovič opgericht in Svätý Jur
2012
Jana Krajčírovičová zet de nalatenschap van haar vader Juraj voort
2026
Pivotal Wines brengt deze wijnen naar Nederland, EXCLUSIEF
Nieuwsbrief

Krijg Vroege
Toegang.

Als eerste toegang tot wat we binnenhalen, voordat de Wereld het ontdekt.

U staat op de lijst. Welkom bij vroege toegang.
Alleen 18+ · altijd afmelden
0